Gợi ý cho chị em món canh dễ nấu, ngon miệng, vừa làm đẹp da vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu nấu canh đậu phụ rong biển:

1. Rong biển Hàn Quốc: 10g

2. Trứng: 3 quả

3. Đậu phụ non: 150g

4. Muối: 2g

5. Hành lá: thái nhỏ

6. Kỷ tử: một ít

Cách nấu:

1. Sơ chế: Ngâm rong biển cho mềm, thái nhỏ; đậu phụ cắt khối vừa ăn; rửa sạch kỷ tử.

2. Chiên trứng: Đun nóng dầu ăn, đập trứng vào chiên vàng đều hai mặt.

3. Nấu canh: Cho trứng chiên vào nồi, thêm 1,5 lít nước, đun sôi. Khi nước sôi, cho rong biển và đậu phụ vào, nêm muối vừa ăn, thêm hành lá và kỷ tử rồi tắt bếp.

Lợi ích của rong biển: Chứa vitamin B1, B2, B3, B6, B12, giúp giảm viêm, chống lão hóa, làm trắng da và kiểm soát cân nặng nhờ chứa nhiều chất xơ.

Alginate có trong rong biển giúp làm chậm hấp thụ chất béo. Món canh rong biển nấu trứng đậu phụ vừa ngon ngọt, vừa dễ làm, kết hợp vị giòn mát của rong biển với độ béo ngậy của đậu phụ và trứng, giúp giải nhiệt hiệu quả. Chi phí cho món này khoảng 25.000-30.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 15 phút. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/mach-chi-em-mon-canh-nau-nhanh-an-ngon-vua-giup-dep-da-lai-giam-can-hieu-qua-2023032112032019.chn